ÉTAT : ACTIF
INSTAGRAM : @regenesisscarborough
SITE WEB https://regenesis.eco/
ADRESSE :
Mississauga (Ontario)
À PROPOS DU PROGRAMME :
Regenesis est une initiative environnementale et de développement durable dirigée par des étudiants qui soutient notre communauté universitaire grâce à des programmes accessibles et axés sur la communauté. L'une de nos initiatives principales est le Good Food Market, un marché de produits frais hebdomadaire à bas coût qui apporte des aliments frais et sains directement aux étudiants à des prix égaux ou inférieurs aux taux habituels du marché. Notre objectif est de réduire l'insécurité alimentaire, de promouvoir des systèmes alimentaires durables et de rendre les options nutritives plus accessibles pour tout le monde sur le campus.
Il s'agit d'une initiative également menée dans nos autres sections, notamment à l'Université de Toronto à Mississauga, à l'Université de Toronto à St. George et à l'Université York (campus Keele).
PRINCIPAUX DÉFIS :
- Fixer les prix de manière transparente, en s'alignant sur les marchés locaux ou en les battant, renforce la confiance et encourage les clients à revenir.
- Restez cohérent en matière d'horaires et de lieu afin que les étudiants puissent intégrer votre marché dans leur routine hebdomadaire.
PRINCIPAUX SUCCÈS :
- Accès constant à des produits frais et abordables : Le Good Food Market est devenu une source fiable de fruits et légumes frais pour les étudiants qui pourraient autrement avoir des difficultés en raison du coût ou de l'accès.
- Forte participation et retours positifs : nous constatons régulièrement une forte affluence et une réelle reconnaissance de la part des étudiants qui comptent sur le marché pour leurs courses hebdomadaires.
- Approvisionnement durable : Nous privilégions un approvisionnement qui minimise l'impact environnemental, tout en maintenent des prix accessibles.
Articles de presse
Célébration des marchés gérés par la communauté à travers Toronto
SERVICES :
- Marché de producteurs
CHRONOLOGIE
Origines de Regenesis
2007:
- Regenesis est fondé à Toronto en tant qu'organisation environnementale dirigée par des étudiants.
2009:
- Constituée en organisme sans but lucratif, elle commence à étendre ses activités à plusieurs campus, dont celui de l'Université de Toronto.
2020 – Présent
- Les marchés hebdomadaires sur le campus se poursuivent (documentés à l'UTM et sur l'ensemble du campus)
- Pop-ups réguliers + formats de marchés couverts
- Expansion en cours de : Programmes de justice alimentaire et Initiatives pour l'accès à l'alimentation sur le campus