Coalition pour l'alimentation de Concordia


Coalition et réseau pour l'alimentation sur le campus de Concordia.

ÉTAT : ACTIF

SOCIALE @concordiafoodcoalition

SITE WEB

https://www.concordiafoodcoalition.com/

ADRESSE : Annexe PR, 2100 Mackay, Montréal

À PROPOS DU PROGRAMME

Le CFC rassemble des étudiants, des enseignants, du personnel et des membres de la communauté pour co-créer la souveraineté alimentaire du campus et de la communauté. Par l'éducation, l'incubation et l'innovation, nous collaborons pour bâtir des systèmes alimentaires locaux durables, accessibles et démocratiques.

Nous mettons en relation des groupes d'étudiants, des étudiants, des enseignants et le personnel autour des questions alimentaires. Nous cultivons des espaces où la passion peut stimuler un échange créatif entre ces parties. Nous bâtissons des coalitions pour élaborer des solutions.

Nous finançons et conseillons des alternatives aux options alimentaires actuelles. Nous soutenons des initiatives alimentaires gérées par des étudiants au niveau local et encourageons la prise de décision au niveau communautaire. Parallèlement, nous veillons à ce que les étudiants restent nourris, en les connectant au système alimentaire alternatif en constante expansion que nous construisons.

Nous menons des recherches sur l'innovation du système alimentaire à l'échelle locale et nationale. Nous réalisons des recherches spécifiques pour le compte d'organisations locales de justice alimentaire. Tous ces apprentissages écluircissent le développement de nos programmes et nous les partageons sous forme d'initiatives éducatives pour les étudiants.

PRINCIPAUX DÉFIS :

  • La campagne pour remplacer le fournisseur de restauration des Concordia.

PRINCIPAUX SUCCÈS :

  • Cartographier régulièrement et fournir des ressources alimentaires de toutes sortes pour aider la communauté étudiante à mieux se nourrir sur le campus et au-delà.
  • Obtenir un financement durable grâce à une série réussie de campagnes de perception de cotisations
VIDÉOS

Cinéthèque de la Coalition pour l'alimentation de Concordia

RESSOURCES

Comment fabriquer un zine sur les systèmes alimentaires

Comment bâtir des mouvements alimentaires équitables

Comment démarrer un marché sur le campus

Comment démarrer un programme de frigo sur le campus

SERVICES
  • Programme STIR
  • Programme de soutien pour le réfrigérateur et le garde-manger
  • Cartographie des programmes alimentaires
  • Marché du campus
  • Nourriture gratuite aux événements
CHRONOLOGIE

Années fondatrices (2012–2014)

  • 2012: Le CFC est né de l'énergie collective du grèves étudiantes, en se concentrant sur la contestation des monopoles alimentaires des entreprises sur le campus.
  • 2013: Cette année charnière a vu la sortie du premiers rapports de recherche sur le système alimentaire du campus et le lancement du premier “ Mords-moi ! ” Semaine d'intégration,. Le Groupe de travail consultatif sur l'alimentation a été créé, offrant au CFC et au CSU une plateforme pour négocier contre les monopoles alimentaires du campus.
  • 2014: Le CFC a été officiellement constitué en tant que sans but lucratif et a reçu son premier prélèvement de frais. Cette année a également marqué le lancement de son premier grand groupe de travail, le Café Hive, et le lancement du premier Campagne d'appel d'offres pour remplacer les prestataires d'entreprises,.

Croissance et expansion (2015–2019)

  • 2015: Le Marché des fermiers de Concordia (CFM) a été mis en place en tant que projet clé pour fournir aux étudiants des aliments frais, locaux et entiers.
  • 2017: Le CFC a pris en charge la gestion de La Cuisine de Mère Hubbard, qui est devenu un groupe de travail central fournissant des repas végétaliens hebdomadaires jusqu'à la pandémie,.
  • 2017: L'organisation a mené avec succès une campagne pour augmentation des redevances et taxes, permettant une programmation élargie et un soutien à l'économie alimentaire gérée par les étudiants,.

Pivot pandémique et réorientation stratégique (2020–2022)

  • 2020: En réponse à la pandémie de COVID-19, les activités du groupe de travail ont été suspendues. Le CFC a réorienté ses priorités vers recherche et a lancé le Campagne Panier de secours alimentaire pour remédier à l'insécurité alimentaire des étudiants,.
  • 2021: Le CFC s'est concentré sur le développement interne, en créant de nouveaux Orientations stratégiques. Le Nouvelle entreprise alimentaire a été conceptualisé comme un projet collaboratif avec la CSU, SEIZE et the Hive pour créer un modèle d'entreprise alimentaire communautaire destiné à remplacer à terme Aramark,.
  • 2022: Une grande étude de recherche, Créer des campus de souveraineté alimentaire, a été publié par le Dr Erik Chevrier, documentant l'histoire et les cartes du système des groupes alimentaires de Concordia,.

Ère du plaidoyer

  • 2024: Le CFC a lancé le premier Rencontres entre la faculté et les groupes alimentaires pour faire le lien entre le milieu universitaire et l'activisme.
  • 2025: L'organisation a maintenu un programme dynamique d'événements communautaires, comprenant Foire alimentaire Loyola, FungiFest, et a co-organisé la conférence DevOur. Le CFC a réussi à augmenter sa cotisation cette année.
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